Additifs : les émulsifiants consommés par la mère auraient un impact sur le nouveau-né
Les émulsifiants alimentaires ingérés par les mères pourraient altérer le microbiote intestinal de leur descendant. C’est le résultat d’une nouvelle étude menée chez la souris. Des chercheurs de l’Institut Pasteur et de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) se sont intéressés à l’impact des choix alimentaires des futures mères sur […]
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